猫と車と落とし噺

先週の日曜日、知り合いから素晴らしいものが届いた。


食べきれないくらいたくさんの新鮮な牡蠣と

生きた鮑が二枚。


こんなに新鮮な鮑は刺身にするしかない！

ということでネットでさばき方を調べてチャレンジ。

思ったよりもすんなりとさばけて肩すかしww





旨いのなんのって言葉も出ない。

あっという間に食べ尽くしてしまった・・・




牡蠣は嫁の提案でガーリックソテー・・・





山盛りに見えても、これでもらった量の半分にも満たない。

牡蠣が苦手な嫁が「美味しい美味しい」と絶賛！

新鮮な牡蠣は牡蠣嫌いをも魅了したww



鮑のひもの部分はバターソテー。





これが思った以上に美味！

刺身にも負けない珍味に驚愕・・・



牡蠣はおでん風にも・・・





他の具にも牡蠣の風味が加わって

なんともいえない上品なおでんに。


近所に住む義母に、是非ともお裾分けをと言っていたが・・・


結局全部自分たちの胃袋へww

鍋に煮物にキムチ鍋に・・・今週は牡蠣週間。


美味しく元気な一週間だったなぁ～。





「猫っていいとも！」の司会で疲れたのか

あかねがぐっすりと眠っている・・・





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